Bijoutier-Joaillier de père en fils depuis 1960, Jean et Yves DELAVEST se sont spécialisés dans le bijou de Savoie.Installés à Bourg st Maurice, ils ont participé à la création de l'espace st Eloi à Séez (3 km de Bourg St Maurice) ou l'on peut visiter un atelier tel qu'il était vers 1900, ainsi qu'admirer plus de 200 bijoux anciens venant de toute le Savoie.